Entwicklung und Begeisterung von Mitarbeitern für eine erfolgreiche und zeitgemäße Hospitality ist unser Ziel.
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Bereits seit 2000 versammelt Otto Koch nur die besten Köche und Trainer unter dem Dach der von ihm und Sodexo gegründeten Otto Koch-Schule. Küchenchefs und Betriebsleiter von Sodexo Services GmbH sowie dem Service-Bund, aber auch Küchenchefs außerhalb dieser Unternehmen sind herzlich willkommen.
Der Kurs dauert 2 Wochen und findet in der Kermess Hotelberufsfachschule, München-Pasing statt.
Seminar 2021 - 11.10.-23.10.2021
Mehr Informationen und Buchung hier
11. Okt 2021 |
Otto Koch |
28. Nov 2020 |
Steffen Bahnsen
Systemischer Unternehmensberater, Coach für Führungskräfte und Design Thinking Trainer |
25. Nov 2020 |
Denise Loga
Nachhaltigkeitsexpertin - Future Food, Coach und Beraterin |
25. Sep 2020 |
Heiko Antoniewiecz |
24. Sep 2020 |
Manfred Kohnke |
24. Sep 2020 |
Jochen Kramer
Culinary Code - eines der wichtigsten Werkzeuge der Ecole Culinaire |
23. Sep 2020 |
Andreas Lippmann |
23. Sep 2020 |
Denise Loga |
23. Sep 2020 |
Chang |
22. Sep 2020 |
Otto Koch & Doris Graf |
21. Sep 2020 |
Bernd Siefert |
21. Sep 2020 |
Otto Koch |
18. Sep 2020 |
Volker Waltmann |
18. Sep 2020 |
Markus Haxter |
17. Sep 2020 |
Jürgen Mann |
17. Sep 2020 |
Laureen Koch |
16. Sep 2020 |
Bernd Trum |
15. Sep 2020 |
Hans-Jürgen Hartauer |
15. Sep 2020 |
Tom Engelhardt |
14. Sep 2020 |
Michael Schubaur |