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»Gute Gastronomie ist gelebte Begeisterung! Aber ins Feuer der Begeisterung muß man immer wieder nachlegen, sonst bleibt es ein Strohfeuer«

~ Otto Koch 

Auszeichnungen

  • Je ein Stern für:

    Restaurant Le Gourmet
    Restaurant KochArt Zürs
    Restaurant 181 First

  • 17 bis 18/20 Punkte für:

    Restaurant Le Gourmet
    Restaurant KochArt Zürs
    Restaurant 181 First

  • weitere Auszeichnungen

    außerordentliche Verdienste um die Kochkunst
    von Bundespräsident a.D. Walter Scheel,
    für das Lebenswerk von Rolling Pin, u.a.

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